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江西新东方烹饪学院是国家大型高级厨师人才培训基地，国内为数不多的烹饪专科高等专科学院！江西省唯1一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的高等专业院校！学院隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育第1品牌！学院常年在校学员达2000人，办学23年来学院积累了丰富的教学经验，为社会培养了数以万计的高级烹饪专业人才；对学员实行素质、技能、学历一体化教育，取得了令人瞩目丰硕的教学成果，数十年来荣获了无数的桂冠和高度的赞誉！
江西新东方烹饪学院所培养的烹饪专业技能型人才，一直供不应求，对于一年制及以上的专业，即一年制烹饪技术全能专业、两年制tc大厨精英专业所毕业的学员，学校在学生学习完教学大纲规定的内容后，统一参加考核，分技能和理论两部分，成绩合格百分百安排工作。目前，历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨，有自己创业开酒店。在自身发展同时，他们不忘母校培育之恩，经常到校回访，与就业办联系派送就业事宜，这又给在校学员的就业提供了机会。
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